V zimním období dochází v lidském těle ke zpomalení metabolismu a tento fakt výrazně přispívá k hromadění tuku a jeho horšímu odbourávání. Nepříznivá je i skutečnost, že ubývá slunečního svitu a tím dochází k poklesu serotoninu, hormonu štěstí. Špatná nálada a přibírání na váze společně s nevlídným počasím a zkracujícími se dny není opravdu ideální kombinace, naštěstí existuje řešení, jak příjemně a efektivně hubnout a přitom si i zlepšit náladu.
DOBIJTE BATERKY
Jíst pětkrát denně je základ, aby byly do těla dodány všechny prospěšné látky. Vynechávání jídel zvyšuje únavu, vyvolává nervozitu, snižuje výkonnost a nutí tělo k chuti na sladké. Držte se základní zásady, že každé jídlo musí být komplexní, což znamená, že musí obsahovat sacharidy (celozrnné pečivo, rýže, těstoviny, čočka atd.), bílkoviny (libové maso, mléko, nízkotučné mléčné výrobky, vejce, nízkokalorické sýry), tuky (rostlinné oleje, ryby) a vyvážený podíl ovoce a zeleniny, jsou plné vitamínů, minerálů, ale i enzymů nezbytných pro zpracování a trávení potravy. Při výběru masa volíme nejlépe krůtí, hovězí nebo kuřecí maso, samozřejmě libové.
NEZAPOMEŇTE NA PROBIOTIKA
Změna ročního období je náročná a zatěžuje imunitní systém, proto je vhodné ho posílit probiotiky pro správné fungování střev, ideální jsou nízkotučné jogurty, kefíry a další zakysané mléčné výrobky. Drží ve formě střevní stěny a přijatá potravy tak může být efektivně zpracována.
SPÁNEK MÍSTO DIETY
Kvalitní spánek je naprosto nezbytný, při nedostatku spánku nemá lidský organismus sílu na dietu, přichází únava a chuť na sladké jako rychlého zdroje energie. Spěte 8 hodin v dobře vyvětrané místnosti, eliminujte všechny zdroje světelného smogu i modrého světla.
HODNĚ DOBROT ZA MÁLO KALORIÍ
Sestavte si jídelníček tak, aby měl při větším objemu větší energetickou hodnotu, uspokojíte tak žaludek toužící po jídle a nebude tak hrozit přibírání na váze. Velmi důležité jsou kvalitní výživné polévky, které zasytí a jsou k dispozici, kdykoli dostanete hlad. Jejich příprava není časově nijak náročná a výsledný efekt je dokonalý, jsou to praví požírači tuku (samozřejmě je nesmíte zahustit moukou). Výběr polévek obrovský, záleží na chuti každého, zeleninové, luštěninové, ale i vývary z libového masa. A protože právě v zimě potřebuje lidský organismus zahřívat a ulevit tak ledvinám, které právě chlad zatěžuje, je nanejvýš vhodné použít do polévek zahřívací koření jako je například zázvor, kari nebo chilli. Tady je jeden recept na výbornou a vydatnou zahřívací polévku, která zahřeje a zasytí.
Polévka z červené čočky se zázvorem a kari:
Suroviny: 250 g červené čočky, 4 cm kořene zázvoru, 2 cibule šalotky, 2 stroužky česneku, 2 velké mrkve, kousek celeru, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, kávová lžička kari, 1,5 l vody, trochu oleje na pánev, sůl.
Postup: červenou čočku dobře propereme a na 15 minut namočíme, poté ještě jednou propláchneme. Cibule nakrájíme na malé kostičky, očištěný kořen zázvoru na nudličky a pomalu na oleji restujeme, nakonec přidáme nadrobno nakrájený česnek pouze na 2 minuty, aby nezhořkl. Připravenou směs si odděláme do misky a na pánvi rychle restujeme na nudličky nakrájenou mrkev a celer. Připravenou čočku zalijeme 1,5 l vody, přivedeme do varu, přidáme všechny připravené ingredience, nové koření, bobkový list, sůl podle chuti a vaříme na mírném ohni 20 minut, poté dokořeníme kari kořením, můžeme přidat špetku pepře, pro milovníky ostré chuti také na špičku nože mleté chilli.
POHYB
Nezbytnou součástí všech programů vedoucích ke zhubnutí je pravidelný pohyb. Chůze, běh, cvičení a další pohybové aktivity výrazně přispívají k úpravě tělesné váhy a působí celkově velmi pozitivně na celý organismus.
Pro zpříjemnění podzimních dnů a odstranění depresí volíme potraviny s obsahem tryptofanu, který se v těle přeměňuje na serotonin, hormon dobré nálady. 1 sklenice teplého mléka, hrst dýňových semínek, ovesná kaše nebo banán dokáží zázraky a jsou vhodným doplňkem dietního programu.
Doporučení na závěr. Kromě hubnutí se vám jistě bude hodit i správná péče o pleť. Vyzkoušejte proto kosmetické služby v Plzni.